Συνταγές

Στη σελίδα μας θα βρείτε συνταγές φαγητών που έχουμε δοκιμάσει και αγαπήσει! Πατήστε στη φωτογραφία του φαγητού που σας αρέσει για να δείτε τη συνταγή. Καλή όρεξη!


ΟΡΕΚΤΙΚΑ

GreekAppetiteHoumous

Χούμους: ένα υπέροχο ορεκτικό ή κυρίως πιάτο φτιαγμένο από ρεβίθια, ελαιόλαδο και ταχίνι! Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ελιές, σαλάτα και παξιμαδάκια. Σας προτείνουμε αυτήν του Άκη Πετρετζίκη.

GreekAppetiteFvaetbetterave

Λαχταριστή βιολογική φάβα: Σαν γαρνιτούρα βάλαμε σαλάτα παντζάρι, ελιές και ψωμί. Μπορείτε να την δοκιμάσετε από τον ιστότοπο του Άκη Πετρετζίκη.

GreekAppetiteSaladedebletsykomada

Σαλάτα με συκομαϊδα: Φτιάξτε μια υπέροχη σαλάτα με συκομαϊδα, τυρί, ελαιόλαδο και βιολογική ρίγανη. Έτοιμη σε 5 λεπτά!

GreekAppetiteRecetteBoulettesdepoischichesetsauceautahini

Ρεβιθοκεφτέδες: ένα υπέροχο ορεκτικό από ρεβίθια που μπορεί να καταναλωθεί και ως κυρίως. Πλούσιο σε μυρωδικά και γεύσεις. Αποτελεί έναν απολαυστικό μεζέ για τη μπυρίτσα σας ή το ούζο σας! Εμείς τους συνοδεύσαμε με ρόκα, σως βιολογικού ταχινιού και τορτίγια. 

Η συνταγή προέρχεται από τον ιστότοπο "Μαγειρική και συνταγές" και η σως ταχινιού από τον ιστότοπο ''γελαστά ζωάκια".

GreekAppetiteFavaauxoignonscaramelissausiropdefigues

Βιολογική φάβα με καβουρντισμένα αμύγδαλα και κρεμμύδια που καραμελώνουμε σε βιολογικό συκόμελο: πεντανόστιμο, εύκολο και γρήγορο!

Η φάβα είναι απίστευτα νόστιμη και το συκόμελο θα σας καταπλήξει με τη φίνα γεύση του. Για τη φάβα ακολουθούμε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια και αμύγδαλα, κάνουμε τα εξής: βάζουμε τα αμύγδαλα και τα κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες, σ’ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Οταν πάρουν λίγο χρώμα, προσθέτουμε λίγο συκόμελο και τα ανακατεύουμε όλα για να πάει παντού. Μόλις καραμελώσουν, τα βγάζουμε από τη φωτιά και τα προσθέτουμε πάνω στη φάβα.

GreekAppetitePoischichescroquantspics

Τραγανά και πικάντικα ψητά ρεβίθια: γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό σνακ, χωρίς περιττές θερμίδες και συντηρητικά! Ιδανικό για όλες τις ώρες!

Η συνταγή είναι από το site vegankainostimo.

Τα υλικά της φωτογραφίας μας είναι βιολογικά ρεβίθια από τα Αγροκτήματα Νέστορα, βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τον Μαυριά, βιολογικός χυμός από μύρτιλλα με βιολογικό μέλι και βιολογικός χυμός από μύρτιλλα με καστανή βιολογική ζάζαρη.

GreekAppetiteSaladedtaupligouri

Καλοκαιρινή σαλάτα με πλιγούρι: μια πανεύκολη, δροσερή και γρήγορη πρόταση για το καλοκαίρι! Για να δώσετε μια πικάντικη νότα στη σαλάτα σας, συνοδεύστε τα με παξιμαδάκια πάπρικας.

Υλικά για 2 άτομα: 200γρ. βιολογικό πλιγούρι, ψιλοκομμένη μέντα ή δυόσμος (όσο θέλετε), ντομάτες και αγγούρι κομμένα σε κυβάκια, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, βιολογική ρίγανη, ελαιόλαδο, 1 λεμόνι.

Προσαρμόστε τις ποσότητες των υλικών ανάλογα με τη διάθεση και τα γούστα σας. ;-)

Ετοιμασία: Σ’ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τη μέντα ή το δυόσμο, την ντομάτα, το αγγούρι και το σκόρδο, και τα αφήνουμε να μαριναριστούν μέχρι να ετοιμαστεί το πλιγούρι. Βράζουμε το πλιγούρι για περίπου 5’. Μόλις κρυώσει, το βάζουμε σ’ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το χυμό του λεμονιού. Το ανακατεύουμε, ρίχνουμε μέσα το μείγμα που μαριναρίναμε, προσθέτουμε ρίγανη και ανακατεύουμε πάλι.

GreekAppetiteBoulettesdecourgettes

Κολοκυθοκεφτέδες: πανεύκολο και νοστιμότατο καλοκαιρινό κυρίως πιάτο ή μεζές ! Τους συνοδεύσαμε με ντοματατοσαλάτα, φυτικό γιαούρτι και παραδοσιακά χειροποίητα παξιμάδια του Πετρόμυλου. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, μπορείτε να επιλέξετε λάδι από την Πελοπόννησο και την Κρήτη.

Η συνταγή που ακολουθήσαμε προέρχεται από τον ιστότοπο Cookpad.

GreekAppetiteChampignonsSaucelail

Σκορδαλιά με ψημένα μανιτάρια πορτομπέλο και καροτοσαλάτα : Μια διαφορετική σκορδαλιά που πάει πολύ με μανιτάρια ψητά στο φούρνο, καροτοσαλάτα και ψωμί. Τρώγεται ως κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό! Πανεύκολη και πολύ γρήγορη!

Η συνταγή που ακολουθήσαμε προέρχεται από τον ιστότοπο Diane Kochilas.

Στη σκορδαλιά εμείς προσθέσαμε και λίγο βιολογικό ελαιόλαδο.

Για λάδι, μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο ή την Κρήτη.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

GreekAppetiteBoulettesauxlentilles

Σουτζουκάκια από φακή που δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα τα σουτζουκάκια από κρέας! Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που κάνουμε εμείς είναι από το site Vegan in Athens. Τα σουτζουκάκια αυτά τα συνοδεύουμε με ρύζι, πουρέ πατάτας ή βιολογικό πλιγούρι

GreekAppetiteFasoladaetsalade

Αχνιστή και μυρωδάτη φασολάδα : θα σας ζεστάνει και παράλληλα θα εμπλουτίσει τον οργανισμό σας με τα πολυάριθμα θρεπτικά του στοιχεία. Συνοδέψτε την με ελιές, παξιμάδια και σαλάτα. Η συνταγή είναι από το site Diane Kochilas.

Για την φασολάδα, μπορείτε να διαλέξετε τα βιολογικά ψιλά ή τα βιολογικά πλακέ φασόλια.

GreekAppetiteRecetteHaricotsgants

Γίγαντες φούρνου: από τα πιο ωραία παραδοσιακά ελληνικά φαγητά! Νοστιμιά και ποιότητα για ένα απολαυστικό και υγιεινό γεύμα! Δοκιμάσαμε την υπέροχη συνταγή του σεφ Ακη Πετρετζίκη!

Συνοδεύασαμε τους γίγαντες με παραδοσιακά παξιμάδια με σκόρδο και βασιλικό και ελιές

GreekAppetiteYouvarlakia

Γιουβαρλάκια: Λαχταριστό και ζεστό φαγητό που θα ενισχύσει τον οργανισμό σας με τα θρεπτικά του στοιχεία. Το συνοδεύουμε με τα παραδοσιακά παξιμάδια ολικής του Πετρόμυλου. 

Τέλεια επιλογή για όσους θέλουν να αποφύγουν το κρέας αλλά όχι και την απόλαυση. Γιουβαρλάκια λοιπόν φτιαγμένα από ρεβίθια και άλλα υλικά. Η συνταγή είναι από το site vegankainostimo.

Για το "αυγολέμονο" χρησμιοποιούμε το βιολογικό ταχίνι ολικής από τις Βιοσέρρες.

GreekAppetiteChilopitakiaautofufumetauxtomatessches

Χυλοπιτάκια με λιαστή ντομάτα και καπνιστό τόφουβιολογικά χυλοπιτάκια που λιώνουν στο στόμα με καπνιστό τόφου, βιολογική λιαστή ντομάτα, αβοκάντο, κρεμμύδι και βιολογική ρίγανη. Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύση! 

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που κάνουμε εμείς είναι από το site green chef.

GreekAppetiteSoupeautahini

Ταχινόσουπα: Είστε κουρασμένοι και θέλετε να φάτε ένα σπιτικό, νόστιμο και γρήγορο φαγητό; Αν ναι, μπορείτε να δοκιμάσετε και σεις την ταχινόσουπα που ετοιμάσαμε εμείς σε +- 15’. Η ταχινόσουπα αυτή είναι πανεύκολη, ελαφριά και υγιεινή! Την ανακαλύψαμε στον ιστότοπο της Εναλλακτικής Δράσης και την προσαρμόσαμε στα μέτρα μας προσθέτοντας επιπλέον λεμόνι και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Τη συνοδεύσαμε με υπέροχα ελληνικά παξιμάδια ολικής

Το ταχίνι που χρησιμοποιούμε είναι το βιολογικό ταχίνι ολικής από τις Βιοσέρρες.

GreekAppetiteRecetteSoupeautrahanasetauxchampignons

Τραχανόσουπα με μανιτάρια: μια σούπα θρεπτική, εύκολη και γρήγορη. Ιδανική για τις κρύες μέρες. Η συνταγή που χρησιμοποιήσαμε, προέρχεται από το σαιτ Diane Kochilas. 

Χρησιμοποιούμε τον παραδοσιακό τραχανά από τον Πετρόμυλο.

GreekAppetiteRecettePtesgrecquesautahini

Κριθαράκι με ταχίνι: μια πρωτότυπη συνταγή του σεφ Ακη Πετρετζίκη που θα σας ενθουσιάσει και θα θέλετε να την ξανακάνετε. Η προσθήκη του βιολογικού ταχινιού δίνει στο φαγητό μια ιδιαίτερα μοναδική γεύση!

Δοκιμάστε το κι πείτε μας τη γνώμη σας! Καλή όρεξη!

GreekAppetitePlatdePquesgrecMayiritsa

Μαγειρίτσα: Πεντανόστιμη νηστίσιμη μαγειρίτσα για το Μεγάλο Σάββατο! Τέλεια επιλογή για όσους θέλουν να αποφύγουν το κρέας αλλά όχι και την απόλαυση. Η συνταγή είναι από το site vegankainostimo.

Για το "αυγολέμονο" χρησμιοποιούμε το βιολογικό ταχίνι ολικής από τις Βιοσέρρες.

GreekAppetitePligouriboulgourauxasperges

Πλιγούρι με λεμόνι και σπαράγγια:  Ένα φαι εύκολο και γρήγορο με λίγα υλικά.  Είναι καλή επιλογή αν θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ ή σαν συνοδευτικό.

Ετοιμασία: Σε καυτό νερό βάζετε να βράσει το βιολογικό πλιγούρι για περίπου 8 με 9’. Το βγάζετε και κάνετε το ίδιο με τα σπαράγγια για 4 με 5’. Μόλις βράσουν, βάζετε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο πλιγούρι, μαζί με τα κομμένα σπαράγγια και κομματάκια λεμονιού.

Εναλλακτικά, αν δεν σας αρέσουν τα σπαράγγια μπορείτε να βάλετε φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό και λιαστή ντομάτα.

GreekAppetitePtesaumasticdeChiosetlasaucetomatementheetmasticdeChios

Ταλιατέλες με μαστίχα Χίου: ένα φαγητό πρωτότυπο με έντονες γεύσεις και αρώματα που απογειώνει όλες τις αισθήσεις σας! Και για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βραβευμένη σάλτσα ντομάτας, μαστίχας και δυόσμου, όπως κάναμε εμείς. Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουμε αυτό το μοναδικό φαι. Δοκιμάστε το και θα σας ενθουσιάσει. Περιμένουμε τη γνώμη σας!

GreekAppetiteBurgerdelentillesdipdepoivronpiquantfromageveganfonduroquette

Μπέργκερ με μπιφτέκι από φακή, άλειμμα φλογερής πιπεριάς, (βέγκαν) κασέρι και ρόκα: απίστευτη νοστιμιά, με πλούσιες γεύσεις που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα το μπιφτέκι από κιμά. Απολαύστε το εξαιρετικό αυτό φαγητό που είναι ταυτόχρονα υγιεινό αλλά και λαχταριστό. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με λαζανόφυλλα πάπρικας (χιώτικα πατατάκια)! Για να κάνουμε τα μπιφτέκια από φακή, χρησιμοποιήσαμε την εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή από το site Vegan in Athens.

GreekAppetiteRecetteTomatesfarciesaupligourietauxaromates

Γεμιστά με πλιγούρι και διάφορα αρωματικά: τα γνωστά μας γεμιστά, ένα γευστικό, εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό!

Συστατικά για 2 άτομα: 6 ντομάτες όσο το δυνατόν μεγάλες, 2 κρεμμύδια, 1 σκόρδο, 200γρ. βιολογικό πλιγούρι, μαϊντανός, ξερός βασιλικός, ξερός ή φρέσκος δυόσμος, βιολογική ρίγανη, εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο.

Ετοιμασία: κόβουμε τις ντομάτες κάθετα από τη μεριά που έχουν το κοτσάνι τους ώστε να έχουμε ένα καπάκι και να μπορούμε να τις αδειάσουμε. Κρατάμε τη σάρκα τους και την ανακατεύουμε σ’ένα μπολ μαζί με το πλιγούρι, τα αρωματικά, λίγο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο. Γεμίζουμε τις ντομάτες με το μείγμα αυτό και ότι περισσέψει το βάζουμε στο ταψάκι δίπλα στις ντομάτες. Τις ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για περίπου 40’ ή όσο χρειαστεί για να γίνουν. Όταν τις βγάλουμε προσθέτουμε κι άλλο ελαιόλαδο από πάνω.

Την ίδια διαδικασία μπορούμε να κάνουμε και με πιπεριές!

Το μυστικό πιστεύουμε βρίσκεται στα αρωματικά, οπότε βάλτε άφοβα αν σας αρέσουν!

GreekAppetitePizzaauxlgumes

Χορτοφαγική πίτσα με λαχανικά: απολαυστική πίτσα λαχανικών που θα σας ενθουσιάσει! Πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων στην πιατέλα σας!

Για την ζύμη, ακολουθήσαμε τη συνταγή του σεφ Ακη Πετρετζίκη. Η συνταγή αυτή είναι για πεϊνιρλί αλλά εμείς την χρησιμοποιούμε για τις πίτσες μας.

Πάνω από τη ζύμη, βάζουμε σάλτσα ντομάτα σκόρδο ή κάποια άλλη γεύση από τις σάλτσες του Simply Greek, κομμένες ελιές και μανιτάρια, βέγκαν κασέρι, πιπεριές, ρίγανη και λίγο βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο!

GreekAppetiteRecettePastitsiogrec

Χορτοφαγικό παστίτσιο: μια ακόμα εναλλακτική πρόταση αν θέλετε να αποφύγετε το κρέας! Εύκολο, γρήγορο και λαχταριστό φαγητό.

Για το παστίτσιο, χρησιμοποιούμε την συνταγή από τον ιστότοπο peoplegreece και για την νηστίσιμη μπεσαμέλ, την συνταγή από τον ιστότοπο athensgo.

Το βέγκαν κεφαλοτύρι που βάζουμε είναι το ελληνικό violife.

Τα υλικά της φωτογραφίας μας είναι βιολογικές πένες από τα Αγροκτήματα Νέστορα, βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τον Μαυριά και σάλτσα ντομάτα-θυμάρι από το Simply Greek.

GreekAppetiteStriftarialamandarinedeChiosetsauceaigre-douce

Στριφτάρια με χιώτικο μανταρίνι και γλυκόξινη σάλτσα: ένα πανεύκολο και μοναδικό πιάτο, γεμάτο απόλαυση! Η βραβευμένη γλυκόξινη σάλτσα πάει καταπληκτικά με τα στριφτάριααυτά, μεταφέροντάς σας στην πανέμορφη Χίο με τα φημισμένα μανταρίνια της! 

Ετοιμο σε περίπου 7’.

GreekAppetiteTrahanasacidullasaucetomate

Ξινός τραχανάς με “κοτόπουλο” vegan-φυτικής προέλευσης στην κατσαρόλα: πανεύκολο, πολύ γρήγορο και νοστιμότατο! Χρησιμοποιήσαμε τον φοβερόξινό τραχανά του Πετρόμυλου, το εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο του Μαυριά, ντοματοπελτέ, κρεμμύδια και vegan-φυτικής προέλευσης μπουκιές “κοτόπουλου” από το σούπερ μάρκετ. Ετοιμο σε λιγότερο από 15’.

Η συνταγή που ακολουθήσαμε προέρχεται από τον ιστότοπο Γαστρονόμος και την προσαρμόσαμε στα μέτρα μας. Το “κοτόπουλο” το τσιγαρίσαμε με τα κρεμμύδια για περίπου 5’ και τον τραχανά τον βράσαμε για περίπου 10’. Θέλει λίγο προσοχή η θερμοκρασία να μην είναι υψηλή για να μην πιάσει.

Μπορούμε να το συνοδέψουμε με ταπαξιμαδάκια ολικής του Πετρόμυλου, πάνε φανταστικά!

GreekAppetiteImambayildi

Ιμάμ μπαϊλντί: παραδοσιακό καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Σύμφωνα με το μύθο όταν το δοκίμασε ο ιμάμης λιποθύμησε από την υπέροχη γεύση του! Ένα φαγητό που απαιτεί ελάχιστα υλικά αλλά με νοστιμιά που θα σας καταπλήξει! Το συνοδεύσαμε με ρόκα και παραδοσιακά χειροποίητα παξιμάδια του Πετρόμυλου. Για λάδι, μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο ή την Κρήτη.

Η συνταγή που ακολουθήσαμε προέρχεται από τον ιστότοπο του σεφ Ακη Πετρετζίκη.

GreekAppetiteNouillesauxlgumesetlasauceaigre-douce

Νουντλς με λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα: πολύ εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Εκτός από τα λαχανικά και τη βραβευμένη γλυκόξινη σάλτσα από το Simply Greek, προσθέσαμε και “κοτόπουλο” vegan, φυτικής προέλευσης. Για λάδι, βάλαμε φυσικά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο ή την Κρήτη.

Υλικά για 2 άτομα: 200γρ νουντλς, μια πιπεριά πορτοκαλί και μια κίτρινη κομμένες σε ροδέλες, 200γρ μανιτάρια κομμένα σε χοντροκομμένες φέτες, vegan, φυτικής προέλευσης μπουκιές “κοτόπουλου”, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, γλυκόξινη σάλτσα Simply Greek.

Ετοιμασία: Σ’ένα τηγάνι (ή wok καλύτερα) βάζουμε λίγο λάδι για να τσιγαρίσουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Προσέχουμε να μην καούνε. Μόλις αρχίσουν να παίρνουν χρώμα, προσθέτουμε τα κομμάτια του vegan κοτόπουλου και τα ανακατεύουμε μαζί με τα λαχανικά. Περιμένουμε και αυτό να πάρει χρώμα. Μπορούμε να προσθέσουμε ακόμα λάδι αλλά πολύ λίγο, ίσα ίσα για να τσιγαριστούν και να μην καούν. Στο μεταξύ βράζουμε τα νουντλς στο χρόνο που χρειάζονται, τα σουρώνουμε και τα προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με τα λαχανικά και το κοτόπουλο. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Σερβίρουμε στο πιάτο μας και προσθέτουμε όση γλυκόξινη σάλτσα θέλουμε.

GreekAppetiteBriamgrec

Μπριάμ ή τουρλού στο φούρνο: πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγητό. Το συνοδεύσαμε με υπέροχα παξιμαδάκια πάπρικας από τον Πετρόμυλο για να δώσουμε μια πικάντικη νότα στο πιάτο μας. Για λάδι, βάλαμε φυσικά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο ή την Κρήτη.

Υλικά για 4 μερίδες: 500γρ πατάτες, σάλτσα ντομάτας ή μισό κιλό τριμμένες ντομάτες, 2 καρότα, 2 μελιτζάνες, 2 κολοκυθάκια, 2-3 σκελίδες σκόρδο, μυρωδικά (δυόσμος ή μαϊντανός), βιολογική ρίγανη, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Ετοιμασία: Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες (όχι πολύ χοντρές) και γεμίζουμε τον πάτο ενός ταψιού ή ενός πυρέξ. Από πάνω ρίχνουμε λίγη από τη σάλτσα ντομάτας ή από το μισό κιλό ντομάτες, μαζί με λίγο νερό (ένα μικρό ποτήρι περίπου) μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες. Προσθέτουμε τα καρότα, τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες κομμένες σε φέτες (όχι πολύ χοντροκομμένες), το σκόρδο σε φέτες, τα μυρωδικά και την υπόλοιπη σάλτσα. Τα ψήνουμε στο φούρνο στος 200°* στο κάτω ράφι για περίπου 30’. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο στους 180°* για περίπου ακόμα μία ώρα στη μεσαία θέση του φούρνου μέχρι να απορροφηθεί η σάλτσα και το νερό από τα λαχανικά.

Σερβίρουμε στο πιάτο μας μαζί με ρίγανη, μπόλικο ελαιόλαδο και το συνοδεύουμε με πικάντικα παξιμαδάκια πάπρικας.

* Προσαρμόστε τις θερμοκρασίες ανάλογα με τον δικό σας φούρνο.

GreekAppetiteSaladeroquetteetharicotsblancs

Σαλάτα με ρόκα και φασόλια: πεντανόστιμη σαλάτα που τρώγεται ως κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό! Πανεύκολη, με λίγα συστατικά, έτοιμη σε 5’ μετά το βράσιμο των φασολιών! 

Για λάδι, μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο ή την Κρήτη.

Η συνταγή που ακολουθήσαμε προέρχεται από τον ιστότοπο Diane Kochilas.

GreekAppetiteFasoladaetSaladePolitiki

Φασολάδα με Πολίτικη σαλάτα: πεντανόστιμη συνταγή για μοναδική φασολάδα που πάει πολύ με ελιές, ψωμί και Πολίτικη σαλάτα!

Ακολουθήσαμε ακόμα μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη!

ΓΛΥΚΑ

GreekAppetiteTsourekia

Νηστίσιμα τσουρέκια: ακόμα μια πεντανόστιμη συνταγή του σεφ Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει! Εμείς τα κάνουμε σκέτα, με σοκολάτα, καθώς και γεμιστά με μαρμελάδα δαμάσκηνο και μαύρο ρούμι ή μαρμελάδα ροδάκινο και λουίζα!

GreekAppetiteGteauxautahinibioetcafgrec

Σαλίγκαροι με ταχίνι: νόστιμα σαλιγκαράκια με βιολογικό ταχίνι και σιρόπι, ιδανικά με τον καφέ σας ή το τσάι σας!

Βρήκαμε τη συνταγή αυτή στον ιστότοπο του σεφ Ακη Πετρετζίκη. Εμείς βάλαμε περισσότερο αλεύρι και μισή δόση ταχινιού για να μη ξεχειλίζει στο ψήσιμο.

GreekAppetiteBrowniesautahinibioetchocolatavecducafgrec

Μπράουνις με ταχίνι-σοκολάτα και ελληνικό καφέ: πεντανόστιμα, πανεύκολα και γρήγορα μπράουνις με βιολογικό ταχίνι και μαύρη σοκολάτα, ιδανικά με τον καφέ σας ή το τσάι σας!

Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies, μας βοηθούν να διασφαλίσουμε ότι έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στην ιστοσελίδα μας. Συνεχίζοντας την επίσκεψή σας στο κατάστημά μας, συναινείτε στην χρήση των cookies.

Περισσότερες πληροφορίες θα βρείς εδώ.

Αποδοχή